
המלצות-תזונה-בריאותיות
לשנת-2025
כיום יש המון טרנדים בענייני תזונה והמון מיתוסים בנוגע לדיאטה זאת או אחרת . מצרפת לכן סיכום של המאמר "10 טיפים שיעזרו לך לאכול בריא יותר בשנת 2025" מתוך הניו - יורק טיימס חשוב להקפיד על דיאטה בריאה ללב דיאטת DASH, הכוללת פירות, ירקות, דגנים מלאים, מוצרי חלב, עוף, דגים וקטניות, יכולה לתרום להורדת לחץ דם שמן זרעים אינו "רעיל" כפי שטוענים חלק מהמשפיענים מחקרים מראים ששמנים כמו קנולה, חמניות ותירס קשורים להפחתת סיכון למחלות לב, סוכרת סוג 2 ותמותה מוקדמת, במיוחד כשמשתמשים בהם במקום שומנים מהחי. תוספי מגנזיום עשויים לעזור, אך הראיות מוגבלות עדיף לקבל מגנזיום ממזון כמו אגוזים, זרעים, ירקות עליים, קטניות ודגנים מלאים. בטטות הן תוספת בריאה לתפריט הן עשירות באשלגן, סיבים ונוגדי חמצון כמו ויטמינים A ו-C, ולמרות מתיקותן, הן אינן מעלות את רמות הסוכר בדם כמו משקאות ממותקים. פירות ים הם מקור בריא ובר-קיימא לחלבון ולשומנים בריאים הם מכילים אומגה-3, ויטמין B12, אבץ וברזל, ונחשבים לאפשרות סביבתית טובה יותר בהשוואה לדגים מסוימים. מזון אולטרה-מעובד אינו בהכרח מזיק