מרכיבים

המתכון מספיק ל־6 בורקסים

מרכיבים למילוי:

  • ביצה
  • גביע קוטג’ 5%
  • 100 גרם בולגרית 5% מפוררת
  • 2 פרוסות  גבינה צהובה 9% חתוכה לקוביות
  • כף קמח כרובית
  • מלח ופלפל

2 דפי אורז לכל בורקס (סה״כ 12 דפים)

בלילה 

  • ביצה
  • כפית סילאן
  • כוס מים

אופן ההכנה

  • מערבבים את כל מרכיבי המילוי בקערה.
  • מערבבים בקערה נפרדת את הבלילה ושופכים לצלחת/מחבת.
  • טובלים דף אורז אחד בבלילה לכמה שניות בודדות, מעבירים למשטח/צלחת, ועושים אותו הדבר עם עוד דף ומניחים מעל.
  • מניחים במרכז הדף בערך כף גדושה , מקפלים למשולש ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
  • אחרי שהכנתם את כל הבורקסים,  מפזרים שומשום (לא חובה)
  • אופים בתנור שחומם ל־180 מעלות במשך 30–35 דקות, עד להזהבה יפה.

אתר זה עושה שימוש בעוגיות בהתאם למדיניות הפרטיות

מבצע מיוחד לנשים 40+

קורס דיגיטלי שיעזור לך להבין מה קורה לגוף שלך – ואיך לעבור את גיל המעבר בצורה מותאמת ובריאה.

מרגישה שינויים בגוף?
עלייה במשקל, נשירה, ערפול מוחי או בדיקות דם שלאט־לאט משתנות?

בקורס תגלי מה באמת קורה בגיל המעבר
ותקבלי כלים פרקטיים שמבוססי מחקר —
כדי לטפל בכל שינוי בצורה שמתאימה בדיוק לך.

מבצע BLACK FRIDAY
הקורס בהנחה של 60%
299 ש"ח בלבד